作ってみたいけど難しそう…そんなお悩みを解決する、わかりやすく丁寧な料理解説動画です。
定番の主菜から、あると嬉しいちょっとした副菜まで、様々な料理を紹介しています。
難しいイメージがありますが、とても簡単に仕上がります。煮魚の汁がフレンチのソースのように甘辛く美味しくできあがります。切り身のブリを買う時は、身に張り・透明感がある、血合いの色がきれいなものを選びましょう。
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