コンパクトナイフ 三徳ナイフ 13cm｜GLAMP. グランプ

女性や子供でも扱いやすい小型ナイフ

GLAMP.コンパクトナイフは、切れ味が良く、長くご愛用いただけるコンパクトナイフです。小ぶりなので、女性や子供の手にも良く馴染み、屋外での使用にも優れています。和包丁と違い、モダンデザインのキッチンアウトドアでも様になる「スタイリッシュなデザイン」を採用。アンティークキッチンやナチュラルキッチンにも合う美しいデザインです。

刃物の町、岐阜県関市の職人技術

GLAMP.コンパクトナイフは「岐阜県関市」にある包丁メーカー株式会社ヤクセル様と共同開発。岐阜県関市では鎌倉時代末期より刃物産業が盛んに行われ、世界3大刃物産地の1つに数えられる、刃物に精通した町。関の刃物は刀身の鍛造、研磨、刃付け、ハンドル、仕上げなど30以上の工程を熟練の専門職人によって分業制で生産されています。

錆びにくく耐久性の高い鋼を採用

GLAMP.コンパクトナイフは、錆に強く、頑丈です。モリブデンバナジウム鋼はステンレス鋼の中でも特に、耐食性（サビにくさ）、耐摩耗性（切れ味の落ちにくさ）に優れた素材を採用しています。

• ステンレスの中でも特に錆に強い
• 耐摩耗性に優れている
• 鋭い切れ味を発揮する硬さ
• 使い減りしにくく、鋭い切れ味が長期間持続
• 切れ味の良さから医療用のナイフにも使われている
  

軽量で日常使いしやすいサイズ

GLAMP.コンパクトナイフは小柄な女性でも扱いやすいように、ブレード部分は少し短めに設計してあります。一般的な三徳包丁のブレードの長さが17～18cmなのに対し、GLAMP.コンパクトナイフは長さ13cmです。ブレードが短い分、重量も軽くなるので、力が弱い女性や手が小さいお子様にも扱いやすいサイズです。

丈夫・安全・手に馴染む天然木

GLAMP.コンパクトナイフのハンドルは天然木を使用しています。握った時に手に馴染み、しっかり握り込むことができます。ハンドルは、ブレードの茎（なかご）を左右から板ではさみ、3本の鋲で留める「本通し」仕様です。本通しは丈夫な造りなので、ハンドルに込めた力を刃まで伝えやすく、肉や魚なども軽い力でスライスできます。

衛生的で収納しやすい工夫

GLAMP.コンパクトナイフは柄にフックがついているので、洗浄後に乾燥させやすく、デッドスペースに収納もできてとても便利です。モリブデン鋼はお手入れが簡単なので、料理人から家庭用までたくさんの方に喜ばれています。しっかり乾燥させ、通気性の良いところで保管することでさらに長くご家庭で活躍してくれます。

屋外での使用も想定し設計

GLAMP.コンパクトナイフはコンパクトで持ち運びもしやすいのが特徴です。グランピングや、しっかりごはんを楽しみたいキャンプでも大活躍します。屋外での本格料理に、お肉やお野菜のカットに、ぜひGLAMP.コンパクトナイフを！

GLAMP.のナイフは種類豊富に3タイプ

刃が波形になったパン専用のキッチンナイフです。普通の包丁だと潰れてボロボロになってしまいますが、GLAMP.コンパクトナイフのパン切りナイフなら硬いフランスパンから、柔らか食パンまでサクサク切れます。