ルーク キャセロール 21cm｜野田琺瑯・LUKE

使い心地にこだわった鍋・LUKE（ルーク）

ミトンでもつ持ち手がにぎりやすいこと。木へらをあてたときにかき混ぜやすい角度。料理の種類によって使い分けられる深さと容量。熱をじゅうぶんに保有できる鉄板の厚み。そして、美しさ。料理の基本となる玉ねぎのかたちそれが、LUKE（ルーク）です。

使いやすいしっかりした重み 21cm

両手鍋の鉄板は、鉄板ほうろう鍋では最厚の、1.6ミリ。使いやすいしっかりとした重みで、保温力に優れ、熱を食材へやさしく伝えるので、煮込み料理や蒸し煮料理に力を発揮します。